紅蘿蔔雞蛋捲－Maruko

將~熱騰騰出爐的紅蘿蔔口味雞蛋捲!!

歷經了n次失敗

愈來愈順手嚕!!

雖然沒有韓劇中餐桌上的雞蛋捲那麼漂亮!!!but我要自誇一下!!真的好吃~

=作法=

1、將雞蛋打散、加入少許鹽巴攪拌

2、將紅蘿蔔切末(愈細愈好，可自行加其他蔬菜或喜歡的配料)，並加入1中攪拌

3、熱鍋後倒入少許蛋汁以小火煎，待蛋汁開始定型後慢慢捲成條狀

4、剩餘的蛋汁分次倒入鍋內依照步驟3反覆動作

5、過程中可加入少許胡椒粉提味唷!!

看起來很簡單，但其實有很多"眉角"，抓到絕竅就很順手呢!!^^

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NG版原味雞蛋捲~火開大!!有點捲不起來ㅠ_ㅠ